3,3 g żelatyny w liściach
3,3 g arkusz żelatyny, znana również jako żelatyna liściowa, która jest ekstrahowana ze skór i kości zwierząt.
Zawiera 18 rodzajów aminokwasów i 90% kolagenu. Płatki żelatynowe to zestalone składniki.i szeroko stosowane w wypiekach, takich jak ciasta musowe, galaretki, puddingi, galaretki kokosowe itp.Szczególnie jest to najlepszy wybór do musów. Galaretki i musy z żelatyny w listkach są bezbarwne.i bez smaku. Ekskluzywne restauracje używają listków żelatyny zamiast żelatyny w proszku. Zwykle jeden kawałekZ 5 g listka żelatyny można przygotować filiżankę 250–400 ml miękkiej galaretki.
Oto cztery rodzaje żelatyny w liściach:
GATUNEK BLOOM WAGA LISTKU/G LISTKI/TOREBKA KG/KARTON PUDEŁKA/KARTON
Złoto 220 2 500 1 20
Srebro 200 2,5 400 1 20
Miedź 180 3,3 300 1 20
Tytan 150 5 200 1 20
Gelken zapewnia profesjonalne rozwiązania personalizacji arkuszy żelatyny, takie jak dostosowana długość i rozmiari opakowania. W przypadku małych ilości mamy gotowy towar, co gwarantuje szybką dostawę w ciągu 7-10 dni.
Składowanie:Przechowywać w czystym i suchym magazynie, wolnym od szkodników i gryzoni, chronić przed słońcem i zapewnić wentylację pomieszczenia.
