Obecnie na rynku dostępne są zdrowe surowce do produkcji kości i stawów, podzielone na:Vitamina-D, Vitamina-K, Cwapń,Ckolagen,GlucozaminaChondroityna,Okwas tłuszczowy mega-3 itp.Innowacje w zakresie składników odgrywają kluczową rolę w rozwoju rynku. Jednym z najbardziej obiecujących składników na rynku jest kolagen.
Kolagen jest jednym z najszybciej rozwijających się składników funkcjonalnych na świecie. Według raportu GskrajVwidokRbadaniaSzacuje się, że skumulowany roczny wskaźnik wzrostu rynku kolagenu osiągnie 5,9% w latach 2020-2027. Ponieważ kolagen jest niezbędnym białkiem dla organizmu człowieka, może uzupełniać szereg składników odżywczych i przynosić liczne korzyści, takie jak korzystny wpływ na skórę i zdrowie. Oprócz popularnych produktów spożywczych i napojów bogatych w kolagen, w przemyśle kosmetycznym kolagen jest również „stałym gościem”.
Surowiec ten jest również szeroko stosowany w branży opieki zdrowotnej.WielkiVwidokRbadaniaWedług prognozy kolagen utrzyma pozycję lidera w prognozowanym okresie i będzie stanowił 48% udziału w rynku do 2027 roku. Przyczyną, dla której kolagen może odgrywać ważną rolę w zdrowiu kości, jest to, że stanowi on ważną „amortyzację” między kośćmi. Brak tego pierwiastka w organizmie powoduje osłabienie warstwy ochronnej między stawami z powodu zużycia i stanu zapalnego (artretyzmu). Dlatego też, terminowa suplementacja kolagenu może wzmocnić tkankę chrzęstną stawową; zwiększyć gęstość kości; przyspieszyć syntezę i regenerację kości; zapobiec zwyrodnieniom stawów itp.
Według danych Innova Market Insights, globalny rynek kolagenu wzrósł o 20% w latach 2014-2018. W dziedzinie zdrowia kości odpowiedni wzrost produktuDzłaClaw,BoswelliaSerrata, MSM,CkolagenPpeptyd,Glucozaminai innych składników jest również bardzo silny. Dane pokazują, że kolagen jest obecnie jednym z najszybciej rozwijających się składników w dziedzinie żywności funkcjonalnej.
W licznych eksperymentach na ludziach potwierdzono, że odpowiednia suplementacja kolagenu może łagodzić ból i zmniejszać reakcję zapalną. Doustne przyjmowanie kolagenu jest zalecane jako podstawowa metoda leczenia. Ponadto, w innym międzynarodowym badaniu, pacjenci płci męskiej i żeńskiej zostali przebadani metodą podwójnie ślepej próby. Wyniki pokazały, że grupa eksperymentalna przyjmowała 10 g hydrolizowanego kolagenu dziennie przez dwa kolejne miesiące, co znacząco zmniejszyło ból spowodowany zapaleniem stawów i potrzebę stosowania leków przeciwbólowych.
Kolagen,Jako najpopularniejszy składnik na rynku suplementów diety, kolagen zawdzięcza swoją wszechstronność. Oprócz poprawy zdrowia i aktywności kości i stawów, odgrywa on również pozytywną rolę w więzadłach, ścięgnach, mięśniach i innych częściach ciała. Co najważniejsze, jako składnik wspierający zdrowie kości, kolagen doskonale nadaje się również do formulacji wielu składników, które mogą zapewnić bardziej kompleksowe korzyści dla zdrowia kości i stawów.
Obserwując formy dawkowania suplementów diety, tradycyjne kapsułki i tabletki tracą na popularności. Jednak forma proszkowa zyskuje coraz większą popularność. Ponadto kolagen pojawia się również częściej w produktach przekąskowych, takich jak cukierki, napoje i batony odżywcze.
Czas publikacji: 06-05-2022
